Van’da probiyotik içeren gıdaların besin değerini korumak için “kapsüllenmiş maya” üretildi
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi (YYÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Raciye Meral ve doktora öğrencisi Aslıhan ...
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi (YYÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Raciye Meral ve doktora öğrencisi Aslıhan ...
Tarım Ve Orman Bakanlığı, ekim ayında başladığı sağlıksız gıda ifşalarına devam ediyor. Güncellenen listede son olarak, 'tulum peyniri' olarak internet ...
TÜKETİLEN gıdaların içerdiği katkı maddelerinin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini açıklayan Diyetisyen Gizem Özölmez, raf ömrünü uzatmak amacıyla kullanılan gıda katkı ...
Tarım Ve Orman Bakanlığı, bir yemek zincirinin pişmiş köftesinde domuz eti tespit edilmesi ve firmanın adının kamuoyuna uzun bir süre ...
Bazı insanların buzluklarına, içinde madeni para olan bir bardak donmuş su koyduklarına şahit olmuş olabilirsiniz. Peki bunu neden yapıyorlar? Bir ...
Taklit, tağşiş ve hileli ürünlere ilişkin tüketiciyi bilgilendirmek amacıyla önemli bir uygulama hayata geçirildi. Bugünden itibaren yürürlüğe giren uygulamayla tüketicilerin ...
Tarım Ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 'Gıda Kamuoyu Duyuru Sistemini' tanıttı Gül Kaba DEMİR-Ömer HASAR/İSTANBUL, – DOLMABAHÇE Çalışma Ofisi'nde 'Güvenilir ...
Antalya'da 17 ton bozuk tavuk ele geçirildi Ürünlerin son tüketim tarihini selülozik tiner ile silip yeni tarih yazmışlar Antalya'daki gıda ...
GIDA Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, salça üretimine ilişkin sosyal medyada paylaşılan tariflerde, bu ve benzer ürünlere 'salisilik ...
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin dünyada un ihracatında birinci, makarna ihracatında da ikinci sırada olduğunu belirterek, "2023 yılı ...