Çölyak Hastalığı Nedir? 9 Mayıs Dünya Çölyak Günü olarak kutlanırken bir çok hasta glutensiz gıda bulmaktan maddi açıdan zorluklar çekiyor.
Çölyak hastalığı, ince bağırsaktaki villus hücrelerine zarar veren ve bağışıklık sisteminin aşırı tepki göstermesine neden olan bir otoimmün hastalıktır. Buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıllarda bulunan protein karışımı olan glutenin tüketilmesi, bu zararı tetikler.
Çölyak Hastalığının Belirtileri Nelerdir?
Gastroentroloji Uzmanı Dr. Koray Koçhan, çölyak hastalığı hakkında bilgi verdi. Çölyak hastalığının belirtileri kişiden kişiye değişebilmekle birlikte en yaygın belirtileri şunlardır:
Karın ağrısı ve krampları
İshal veya kabızlık
Gaz ve şişkinlik
Kilo kaybı
Yorgunluk
Mide bulantısı ve kusma
Deri döküntüleri
Demir eksikliği anemisi
Kemik erimesi (osteoporoz)
Depresyon ve anksiyete
Çölyak Hastalığı Nasıl Teşhis Edilir?
Çölyak hastalığı tanısı için kan testleri ve ince bağırsak biyopsisi kullanılır. Kan testleri, çölyak hastalığına özgü antikorları ve diğer belirteçleri arar. İnce bağırsak biyopsisi ise mikroskobik inceleme için ince bağırsaktan doku örneği alınması işlemidir.
Çölyak Hastalığının Tedavisi Nedir?
Çölyak hastalığının tek tedavisi, ömür boyu glutensiz bir diyet uygulamak ve gluten içeren tüm gıdalardan kaçınmaktır. Glutensiz bir diyet, hastalığın semptomlarını ortadan kaldırır, ince bağırsağın iyileşmesini sağlar ve uzun vadeli komplikasyonların riskini azaltır.
Glutensiz Yaşamın Önemi
Çölyak hastaları için glutensiz bir yaşam tarzı benimsemek, hastalığın kontrol altına alınması ve sağlıklı bir yaşam sürdürülmesi için hayati önem taşır. Glutensiz ürünler artık birçok markette ve özel mağazalarda kolayca bulunabilir. Ayrıca, glutensiz tarifler ve pişirme teknikleri hakkında bilgi edinmek için birçok kaynak mevcuttur.
Çölyak Hastalığı Hakkında Daha Fazla Bilgi İçin:
Türk Çölyak Hastalıkları Derneği: https://colyak.org.tr/
Çölyak Bilgi Platformu: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5494637/
Sağlık Bakanlığı: https://hsgm.saglik.gov.tr/tr/metabolizma-ve-colyak/colyak-gorulme-sikligi.html
Not: Bu içerik bilgilendirici amaçlıdır ve tıbbi tavsiye olarak değerlendirilmemelidir. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa doktora başvurmanız önemlidir. (BSHA – Bilim ve Sağlık Haber Ajansı)
Kaynak: Bilim ve Sağlık Haber Ajansı – https://www.bsha.com.tr/colyak-hastaligi-gunu-glutensiz-yasamin-onemi/
